記憶的倉庫

雖然廚房在整個房屋的配置來說，是個開放的空間，但我總覺得廚房對於一個經常使用者來說，是屬於一種絕對領域。這個經常使用者當然不是指常常使用冰箱，而是指控制火侯如掌三軍，處理食材如遣兵將的烹調者、廚師，也就是煮飯做菜的人。

不開火的時候，鍋碗瓢盆的收納、週間食材的補充，無一不經領域所有人的精心策劃。要是有人擅闖領域，找不到東西事小，呼救一聲即可，更可怕的是自以為好心，結果壞了人家的規矩，招來白眼兩枚以及幾聲咒罵，當然客氣點的，只會在出錯前搶說「我來就好我來就好」！

更別說開火的時候了！傳統中式料理講究用火，當然免不了大汗淋漓一陣燥熱。若是廚房空間留的不大，就算有人想幫忙，似乎也沒有容身之處。這些情況，總是容易引人無名火起，原本的善意只能大嘆好心沒好報了。

可是，到別人家作客，幫忙張羅一下廚房的事情也是種禮貌呢！不然主人家忙裡忙外供自己大快朵頤，最後還留下一片杯盤狼籍要主人家處理善後，這怎麼過意得去？我自己以為，幫忙整理一下餐桌、端端盤子、洗洗碗筷，應該是可以被接受的吧。再更深入的幫忙，是說我也不會啦！

以上，只是個人的小小胡思亂想，稱不上是經驗談。當然，如果要更貼切的說，這些有的沒的應該是我不進廚房幫忙做飯的藉口囉！呵呵~