記憶的倉庫

S超級推薦的。
還研究出怎麼點比較便宜又吃得飽的點法。

終於在昨日成行。

店內的空間不小，裝潢和燈光也是小有氣氛的：
 
這是等待S來時亂拍的吊燈，
很喜歡外層那和紙。

可以看一下Menu：
 

我們使用的方式，
是選擇左上角那一區的火鍋，
再搭配左邊數來第二行的湯底。
就是鴛鴦鍋的吃法，
兩個人分享一鍋。

各種湯底都有介紹適合搭配哪種火鍋。

S方選擇軟滑土雞肉鍋搭配蕃茄湯底：


加點丸子、黑豬肉片、和油條
 

而第一次來的我方選用上等黑豬肉鍋，
搭配皮蛋香菜湯底：
 

第一輪加點軟滑土雞肉片(無圖)，一盤約六、七片。
果然是滑嫩好吃！
這種口感很類似沾了蛋白後，
下壽喜鍋涮的牛肉喔！

第二輪加點了鮮蝦和綜合丸：
 

鍋底的統一配菜組：
 
盛裝的盆子，讓人聯想要去泡湯。
盆裡的蔬菜也是泡湯去了~

這盆裡的芋頭很好吃。
鬆軟綿細，
從火鍋裡撈起來時，
都快要融在湯裡了。
很久沒吃到這麼好吃的火鍋芋頭了！
(其實我覺得我自己沒耐心等也是有影響的！)

在第二輪吃完，
也差不多飽了！
不過，
兩邊的湯底真的嚐不出來有太大的差別，
感覺這樣的搭配沒有什麼特色。
是不是我們一開始就該把皮蛋弄碎呢？

S方真的吃到很有心得，
除了建議如何點餐較實惠之外，
還可以提出豬肉要稍待解凍再下鍋、油條吸飽蕃茄湯後很好吃……等專業意見。
不愧來過七、八次！

除了軟滑土雞肉很令人驚豔外，
飯後附贈的甜點也很好吃，
是紫米椰奶西米露。
濃郁的椰奶味加上養生的紫米和QQ的西米露，
幾乎每個人都加點了一次。

不過乍見之下，把紫米當成發育不良的紅豆是怎麼回事？

食用完畢的空碗


外帶的話，約是兩碗的份量，一份30元。


若下次還有機會吃的話，
會想嚐試軟滑土雞肉鍋搭緬式椰奶湯底。


店家資訊：
店名：阿官火鍋
(其他資料待補)